Deep-dive bij Lumiforte: emissieloos telen vanuit verschillende perspectieven

We kijken terug op een geslaagde deep-dive bij Lumiforte in Baarle-Nassau. Op woensdag 30 september kwamen leden van Horticoop samen om zich te verdiepen in emissieloos telen. Wageningen University & Research (WUR), Yeald en Lumiforte belichtten het onderwerp ieder vanuit een andere invalshoek. De presentaties leverden veel vragen, interactie en interessante gesprekken met de aanwezige leden op.

Emissieloos telen is een belangrijk thema voor de toekomst van de glastuinbouw, maar brengt in de praktijk de nodige uitdagingen met zich mee. Jim van Ruijven van Wageningen University & Research ging in op de wet- en regelgeving, de belangrijkste emissiestromen en de technische uitdagingen van een emissieloos teeltsysteem. Daarbij kwamen onder meer het hergebruik van water, het risico op ophoping van stoffen en de balans tussen hygiëne en plantweerbaarheid aan bod.

Verduurzaming en ondernemingswaarde
Yeald plaatste het onderwerp vervolgens in een breder bedrijfseconomisch perspectief. Jerry van Leent besprak de ontwikkelingen die op tuinbouwondernemers afkomen, zoals verduurzaming, wet- en regelgeving, technologische innovatie en de beschikbaarheid van arbeid. Ook werd besproken hoe keuzes op het gebied van onder andere energie, teelt, arbeid en financiële slagkracht van invloed zijn op de toekomstige waarde van een onderneming.

Van coatings tot hergebruik van reststoffen
Tot slot liet Lumiforte zien hoe coatings kunnen bijdragen aan een efficiënter gebruik van water en energie en aan het verminderen van de CO₂-behoefte. Ook werd uitgebreid stilgestaan bij de reststoffen die vrijkomen bij het verwijderen van coatings en de mogelijkheden om deze op te vangen, te filteren en uiteindelijk opnieuw te gebruiken.

De presentaties waren geen eenrichtingsverkeer. Vragen en stellingen leidden gedurende de middag tot gesprekken tussen de sprekers en deelnemers over wat technisch mogelijk is, wat regelgeving vraagt en wat voor ondernemers in de praktijk haalbaar is. Juist die combinatie van kennis uit onderzoek, ondernemerschap en praktijk vormde de rode draad van de middag.

Na het inhoudelijke programma kregen de deelnemers tijdens een rondleiding een kijkje achter de schermen bij Lumiforte. Daarmee kwam een geslaagde middag ten einde waarin kennisdeling, discussie en ontmoeting volop aan bod kwamen.

We bedanken Lumiforte voor de gastvrijheid, de sprekers voor hun bijdrage en alle aanwezige leden voor hun actieve deelname!